本网讯:李娟
近日,博山区餐饮产业发展专班在人立酒店举办“博山好品”进景区推
介会暨博山区餐饮文旅融合发展“味蕾上的行走”活动座谈会。团区
委、区交通运输局、区农业农村局、区商务局、区文旅局、区市场
监管局、博山公交分公司等单位参加座谈会。区人大常委会副主
任、餐饮产业发展专班负责人夏艳华出席会议。
活动现场,我区10余家特色食品企业进行了集中展示,并一一向与会
人员介绍推介了产品;13家A级景区、19家预制食品生产企业、22
家餐饮、住宿、9家烧烤等行业代表就找准博山发展定位,发挥餐
饮文旅融合发展优势,让“博山好品”进景区、进酒店,如何借力
“淄博烧烤”出圈吸引大学生来博进行了发言。
会议特别邀请了淄博康辉文化旅游发展有限公司总经理苏磊、运营总
监高俊就淄博烧烤为什么火,淄博城区靠什么吸引人,周边区县如
何进行引流,我们博山如何引流、拿什么引流、我们的优势、目标
对象、如何实现长久效应、实现经济、人文和谐发展进行了分析交
流和互动,现场气氛达到高潮。
区旅游联盟、餐饮联盟、住宿联盟就如何发挥行业团队作用进行了
发言;各景区、餐饮住宿酒店等分别就旅游复苏开展的一系列
活动及下一步如何抱团发展、相互引流进行了交流讨论。
红叶杮岩景区现场推介了“好吃又好玩烧烤一日游”套餐;翰林食府推
出“博山四四席”套餐;博山公交分公司负责人介绍了全市各区县及
我区的定制公交政策运行情况,并表示全力支持配合做好博山旅游
定制线路;海艺传媒介绍了引进山东众播文化有限公司在博成立平
台公司,开展抖音本地生活服务,为本地餐饮、旅游、住宿、娱乐、
购物等商家服务;
区直各部门围绕当前工作分别从各自工作职责及服务方向进行了介
绍、宣传相关政策、在企业发展过程中需要注意和规避的事项等,
给景区、餐饮住宿、食品加工企业实实在在的启示和帮助,团区委
也围绕如何对接高校团委宣传推介博山、如何服务来博大学生等进
行了介绍。
夏艳华在讲话中指出,各级政府高度重视博山旅游发展,省领导在全
省文旅大会上提到了淄博的五处旅游景点,其中就有博山的红叶杮
岩和颜神古镇。博山要借淄博烧烤出圈,加大对来淄大学生的引流
力度,打造针对大学生的旅游产品,通过小红书、抖音号、旅游公
司、团区委等官方渠道到高校宣传等进行嵌入式前置推广,吸引大
学生来博山;要将博山的特色产品聚集起来入驻景区,景区与企
业、产品与产品要相互嫁接融合,打造有景区特点的旅游伴手礼,
要相互赋能相互引流,拓展销售渠道,增加旅游业态;景区之间、
景区与餐饮住宿酒店之间要有抱团取暖、共享共建、互通互赢的
意识,要树立借势借力的意识,依托康辉旅游的实力,策划推广
博山旅游产品;本着对博山产业发展负责的态度,解决资源聚不
起来、游客引不进来、留不下来、产品带不回去的问题,借淄博
烧烤让博山美食、美景、美器出圈。
单位:淄博市博山区人大常委会城建环保工作室
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